Imprenditore, scrittore e pubblicista, proprietario dell'Harry's Bar.

Arrigo Cipriani, proprietario dell'Harry's Bar, in quasi quarant'anni di attività ha ampliato l'impresa ereditata dal padre. L'Harry's Dolci di Venezia, l'Harry Cipriani e il Downtown Cipriani di New York, l'Harry Cipriani e il Dolci di Buenos Aires sono le repliche amate dai clienti del locale veneziano. Scrittore e pubblicista, collabora con diversi quotidiani e settimanali ed è autore di un romanzo, Eloisa e il Bellini, che ha avuto anche un'edizione americana. Ha pubblicato inoltre la raccolta di racconti Anch'io ti amo, un ricettario di successo dal titolo Il mio Harry's Bar, tradotto in inglese e tedesco, e La leggenda dell'Harry's Bar.

Ha pubblicato con Spirali:
• Harry's Bar. L'impresa, la ristorazione, la salute (2007)

Echi dal Web
L'impresa è prima di tutto cultura e libertà (dal sito Eccellere.com)
Intervista ad Arrigo Cipriani, a proposito dell'Harry's Bar (dal sito VanityFair.com, articolo in lingua inglese)